Time: 9am - 4pm
Fees: RM200 seorang
Baking & Deco 12pcs + 4 pcs Cupcakes
Peralatan yang perlu dibawa: Apron, kain lap
Min 2 orang peserta & Max 4 orang peserta
Makanan & kotak cupcakes utk bawa pulang disediakan
Peserta akan mempelajari :
1) fungsi-fungsi peralatan asas yang diperlukan
2) membancuh dan membakar cupcakes dengan resepi yang sedap
3) membuat buttercream dan chocolate ganache menggunakan resepi mudah, juga cara penyimpanan dan mewarna buttercream
4) pengenalan dan cara menggunakan jenis nozzles asas
5) teknik menyapu buttercream yang yang betul dan nampak licin
6) mengenali teknik 'pressure control'
7) mengenali dan mewarnakan piping gel
8) mengenali dan cara mengggunakan edible image
9) mendeko 12 biji +4 biji * cupcakes dengan menggunakan buttercream, chocolate ganache & piping gel
10) TIPS asas pengiraan KOS SEBENAR sebiji cupcakes dan bagaimana untuk mendapatkan hasil cupcakes yg cantik dan memikat hati pelanggan.
*4 biji cupcakes percuma sekiranya kelas mempunyai baki masa yang sesuai.
Klik sini untuk BORANG PENDAFTARAN KELAS
Terima Kasih :D
No comments:
Post a Comment